Aquestes setmanes de silenci tenen un motiu. I és que juntament amb l’Associació de celíacs d’Andorra (ACEA) he estat organitzant les primeres jornades sobre celiaquia i cuina sense gluten “Andorra sense gluten”, amb el principal objectiu de: Donar visibilitat i veu al col·lectiu celíac mentre ampliem els nostres coneixements sobre celiaquia i aprenem de … Continua llegint Jornades Andorra sense gluten