Una de les coses que més he trobat a faltar d’ençà que em van diagnosticar la celiaquia ha sigut el pa. És veritat que hi ha una gran varietat de pa sense gluten, però jo encara no he comprat cap que sigui cruixent. Trobava a faltar un entrepà cruixent, una bona torrada de pa de … Continua llegint Pa de Pagès Sense Gluten